Immer wieder begeistern mich die Möglichkeiten, die mein Wok mir bietet. Das Beste ist die schnelle Garzeit bei guter Hitze, so dass das Gemüse frisch und knackig bleibt. Der Anblick ist so appetitlich, die Gemüse behalten ihre frische Farbe. Das Kochen selbst geht schnell und ist daher bestens für die heiße Jahreszeit geeignet. Wer mag…