Im Moment schwelge ich wirklich im Frühling. Das ist der Vorteil an dem langen, zum Schluss reichlich öden Winter, ich war so ausgehungert nach grünen und blühenden, dass ich jetzt gar nicht genug davon bekomme. Das wirkt sich auch auf die Ernährung aus. Jedes Kräutlein am Wegesrand kann ich gebrauchen. Wenn ich Einkaufen gehe, dann…
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Schlank durch vegetarische Ernährung?
Sind Vegetarier schlanker als Fleischesser? Ich denke nicht. Jedenfalls habe ich nicht abgenommen in dem Jahr, in dem ich auf Fleisch und Fisch verzichtet habe. Meine Blutwerte waren besser, aber das war es auch. Was sich auch einfach erklären lässt. Mit den Verzicht auf tierische Fette habe ich die Cholesterin steigernden Fette gemieden, und statt…