Sommerzeit – Abnehmzeit

Jetzt kommt die Zeit in der wir von frischen Früchten und Gemüsen nahezu überschwemmt werden. Die Erdbeerzeit ist durch, nun kommen Aprikosen und Weintrauben. Herrlich so richtige zum Schwelgen. In diesen Monaten des Jahres fällt das Abnehmen leicht. Obst zum Frühstück und als Snack, zum Lunch und Abendessen dann einen grossen Salat oder eine Gemüseplatte…

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Tomaten

Immer wenn es auf den Sommer zu geht, steigt die Vorfreude auf sonnengereifte Tomaten. Eigentlich giere ich schon den ganzen Winter danach, aber da ich möglichst nur Saisonware kaufe, muß ich eben auf den Sommer warten. Im Frühjahr gucke ich immer schon mal im Supermarkt nach Preisen und Herkunftsland, wenn ich schöne Strauchtomaten sehe, dann…

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