Rückgang von Nährstoffen, Mineralstoffen und Vitaminen in der Ernährung

Reichen die  Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine unserer Nahrung noch aus? Ganz besonders wenn wir gesund abnehmen wollen, sind wir darauf angewiesen, dass wir unseren Körper keinesfalls in einen Mangelzustand bringen. Um den Stoffwechsel anzuregen sollten wir nicht nur auf eine ausreichende Kalorienzufuhr achten sondern unsere Nahrung sollte ausgewogen und möglichst abwechslungsreich sein. Nur so gelingt…

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gesunde Ernährung – Zusammenhänge erkennen hilft beim Durchhalten

Mir fällt immer wieder auf, wie wichtig es für mich zu verstehen warum ich dieses oder jenes tun soll. So ist es natürlich auch mit der gesunden Ernährung und vor allem der Ernährung, die zum Gewichtsverlust führt. Ohne dass ich verstehe warum, könnte ich kein Programm über so lange Zeit einhalten. Es reicht mir nicht…

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