Salat – unverzichtbar beim Abnehmen

Immer wieder höre ich von Menschen, die abnehmen wollen, wie mühsam es ist sich daran zu gewöhnen, regelmäßig für sich selbst zu kochen, die Nahrung frisch zuzubereiten. Sie greifen lieber zu Fertigprodukten und nehmen dafür in Kauf dass die Nahrung nicht mehr so frisch, viel teuer und oft auch nicht nach dem eigenen Geschmack abgeschmeckt…

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unsere Grillsaison beginnt morgen – Sonne und leichteres Essen

Jetzt ist sie endlich da, die wundervolle Sonne. Draußen ist eine Luft so frisch und kühl wie Wasser. Es ist einfach unglaublich schönes Wetter. Ein Wetter das zu langen Wanderungen einläd und Lust auf leichte Küche macht. Natürlich werden wir das Wetter zum Grillen nutzen.  Es wird Lammfiletspieße geben, die sind kalorienarm und extrem lecker…

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sättigende Salate

Im Moment sind wir immer noch gierig auf Frisches, gierig auf Salate. Wenn es die Grüne Kiste oder der Bio-Laden hergeben, gönnen wir uns täglich einen großen Salat. Oft sind es Salate die von sich aus satt machen. Sie enthalten zum Beispiel auch Thunfisch in eigenem Saft oder gegarte Würfel von Hähnchenbrustfilet, oder Vollkornnudeln, ungeschälten…

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