EHEC

EHEC-Alarm! In den letzten Tagen bleibt, dank den Medien, kaum jemand unberührt von den Schreckensmeldungen der neuesten „Seuche“. Abgesehen, von den Gefahren für Leib und Leben, die der EHEC Krankheitserreger mit sich bringt, wirkt sich die Angelegenheit auch noch kontraproduktiv auf die kalorienarme Ernährung mit leichter Kost in Form von Obst und Gemüse aus. Liebhaber von Rohkost insbesondere…

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Abnehmen mit Gewürzen

Sicher ist es nicht möglich nur durch das richtige Würzen abzunehmen. Aber was stimmt ist, dass Gewürze eine gute  Unterstüzung bei der Gewichtsreduktion sein können. Fett ist nicht nur kalorienmäßig ein Schwergewicht beim Kochen, es ist auch ein wichtiger Geschmacksträger. Wenn Fett nun bei einer Ernährungsumstellung reduziert wird, geben exotische Gewürze und Kräuter mehr Geschmack…

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