ausgewogene Ernährung

Ich frage mich immer was das genau bedeutet. Wann ernährt man sich ausgewogen. Sicher, es ging Idealwerte die man nachlesen kann und man kann sich seinen Ernährungsplan dahingehend zusammenstellen.  Man kann das akribisch betreiben und auf Mineralstoffe und Vitamine achten, vielleicht auch noch auf besondere Ernährungsformen wie zu versuchen den Insulinspiegel konstant zu halten berücksichtigen,…

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