Lebensmittel?

Lebensmittel – Grundlage unserer Ernährung – mutieren zu industriell hergestellter Fabrikware. Die Nahrungsmittelindustrie boomt und versucht die Gewinnspannen immer noch mehr zu maximieren. Auf der Strecke bleiben dabei diejenigen, die sich am Anfang oder am Ende des Prozesses befinden. Auf der einen Seite Landwirte und Tierhalter, die für ihre Basis-Ware immer weniger bezahlt werden und…

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Frühstück ist wichtig – probieren geht über studieren

Nachdem ich damals lange Monate bis 12 Uhr nur Obst gegessen hatte und mich sonst auch nach der Trennkost gerichtet habe, hatte ich mir das Frühstücken total abgewöhnt. Ich dachte erst dass das Unangenehme, was ich damals dabei empfand, normale „Entgiftungserscheinungen“ wären und dass ich erst recht lange weiter machen soll damit um gesund zu…

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gesund satt essen – mein wichtigster Baustein zur schlanken Linie

Im Moment haben wir Familienbesuch mit völlig anderen Tagesabläufen und völlig anderen Essgewohnheiten. So ein Fest ist nicht alle Tage und ich hatte mich entschlossen es mit vollen Herzen zu genießen, dazu gehörte natürlich auch Kuchen und Sekt und andere Schlemmereien. Dabei wollte ich nicht ans Abnehmen denken, wollte aber auch vernünftig sein und nicht…

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