Kontaktgrill und Dampfgarer – zwei ideale Begleiter beim Abnehmen! Der Frühsommer hat Einzug gehalten und somit ist auch die Grill-Saison im Freien eröffnet. Wäre da nicht die Wechselhaftigkeit des Wetters, das heute seine Kapriolen schlägt. Es weht ein heftiger, kalter Wind und bringt in unregelmäßigen Abständen Regengüsse mit sich. Das Thermometer hat nur mühsam die…
Tag Archives: fettarme Ernährung
Low Fat Produkte
Wie schon öfter erwähnt, bin ich bekennende Bio-Lebensmittel-Käuferin. In diesem Bereich gibt es nur sehr wenig Low-Fat-Produkte. Und was mich betrifft ist das auch gut so. Viele, dieser im Lebensmittel Labor entstanden, für den/die abnahmewillige/n VerbraucherIn entworfenen Lebensmittel, sind ziemliche Mogelpackungen. Da heißt es wachsam sein. In vielen ist zwar der Fettanteil deutlich reduziert, dafür…
Gesund abnehmen mit fettarmer Ernährung
Vor einiger Zeit geisterte so eine Mär durch die Medien, dass wir kein Fett in unserer Nahrung brauchen. Die Göttin sei dank, hat sich diese, recht ungesunde Behauptung, mittlerweile relativiert. Keine Frage, Fett im Übermaße gebraucht ist gesundheitsschädlich. Aber der gänzliche Verzicht ist es auch! Unsere tägliche Kalorienaufnahme sollte höchstens zu 30 % aus Fett…
Hefepaste statt Leberwurst
Ich bin ein Leberwurstfan und genau die Lust auf Leberwurst hat mir oft die Energiebilanz hoch getrieben. Auch die fettreduzierte Leberwurst ist fett. Da ich aber fast nur Bio-Fleischwaren esse, komme ich nur an sehr fette Leberwurst. Und wenn ich die Wurst nun habe, dazu vielleicht eine dicke Scheibe von meinem selbst gebackenen Sauerteigbrot, dann…
Vegetarischer Fleischersatz – Weizeneiweiss
Immer mal wieder, lebe ich eine Zeitlang vegetarisch. Immer in der Hoffnung es eines Tages ganz zu schaffen und endlich nicht mehr am Fleischtropf zu hängen. Sicher, ich kaufe nur Biofleisch, aber so richtig ist das auch nicht was ich eigentlich möchte. Mein größtes Problem in den vegeratischen Phasen ist, wie decke ich meinen Eiweiss…