Richtig essen auf Reisen oder bei Besuch ist manchmal schwierig

Ich habe immer wieder Probleme mit dem richtigen Essen, wenn ich auf Reisen oder auf Besuch bin.  Wenn es sich über mehrere Tage hinzieht merke ich deutlich dass ich mich nicht so gesund ernähre wie zuhause. Das liegt hauptsächlich an zwei Dingen. Ich trinke zu wenig wenn ich nicht in meiner gewohnten Umgebung bin Ich…

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Reiseproviant

Heute habe ich eine kleine Reise vor mir, bei der ich über die Mittagszeit im Zug sitze. Da wir gestern buntes Gemüse hatten, habe ich mir die Reste einfach in eine Dose gepackt und werde es als Proviant mitnehmen. Die Dose fülle ich mit dem kalten Gemüse (Pastinaken, Möhren, Blumenkohl) und Räuchertofuwürfeln. Das sättigt gut…

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