Vitamine im Winter? Die Sprossenküche hilft

Vitamine und Mineralstoffe braucht jeder von uns ausreichend. Im Sommer, wenn die Marktstände überquellen mit frischen erschwinglichen Gemüsen und Früchten, ist es kein Problem sich gut zu versorgen. Im Winter fällt es nicht ganz so leicht, besonders wenn die Geldbörse mager ist und man nicht immer Lust hat auf Möhren, Sellerie, Kartoffeln und Kohl. Eine…

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