Avocados

In letzter Zeit bin ich mehr und mehr dazu übergegangen Avocados anstelle von Eier zu verwenden. Kalorienmäßig gibt sich das zwar nicht viel, aber (um an meinen vorigen Beitrag anzuknüpfen) sind gesündere Fette enthalten. Avocados sind ohnehin rechte Tausandsassa und finden nicht nur in der Küche verwendet. Sie lassen sich püriert und mit etwas Zitronensaft…

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