Ich gehe ja sehr viel und auch sehr lange auf Hunderunden. Manchmal bin ich so 2 – 3 Stunden unterwegs. Da passiert es denn schon mal das einem der kleine Hunger packt. Da ich nun nicht immer Obst und Rohkost dabei habe, oft geht der Appetit da mehr in einer Brotalternative, habe ich mir angewöhnt Knäckebrot mit zu nehmen. Und zwar gibt es da besondere Sorten in die Kräuter oder (mein Favorit) Mozzarella und Tomate mit eingebacken sind. Letzteres Schmeckt wie Pizzakeks. Das gute ist es sättigt und hat mit 100 g 202 kcal.
Knäckebrot mit Kürbiskernen und Käse, auch sehr lecker, läßt sich auch leicht selberbacken.
