Abnehmtipps – so ernähren Sie sich gesund

Tipps zum Abnehmen und für eine ausgewogene Ernährung gibt es wie Sand am Meer. Ich habe mir Gedanken zum Thema gemacht und schreibe ein paar erprobte Abnehmtipps aus meiner Erfahrung auf: 1. Treiben Sie es bunt Je vielseitiger, desto besser. Unterschiedliche Nahrungsmittel enthalten auch unterschiedliche Nährstoffe (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe….) Wer sich sehr einseitig…

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Obst und Gemüse: Bitte mit Schale!

Fünf Portionen Gemüse und Obst sollte man täglich zu sich nehmen, wenn man auf gesunde Ernährung achten möchte. Kann natürlich gerne auch mehr sein, besonders vom Gemüse! Um den gesundheitlichen Nutzen voll auszukosten, sollte man die Schale unbedingt dranlassen. Der Großteil der Vitamine, Mineralien und Ballaststoffen befindet sich in den Randschichten der Früchte, also in…

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ein Römertopf hilft beim Abnehmen

Ich kann mich noch gut daran erinnern, als meine Mutter damals einen Römertopf kaufte. Es war so um 1970 herum und die Römertöpfe schlugen ein wie eine Bombe. Wir Kinder fanden das neue Kochgerät höchst spannend und etwas geheimnisvoll. Es mußte gewässert werden und durfte nur in den kalten Ofen und überhaupt, es hatte auch…

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Herbstzeit – Eintopfzeit

Bei diesem wechselhaften, oft trüben Wetter, hat man schon Lust auf wärmende Suppen und Eintöpfe. Noch ist es nicht kalt, noch steht der Sinn noch nicht nach allzu deftigen Gerichten, deswegen bieten sich leichte Gemüseeintöpfe und Suppe an. Ich muß ja mit einer minimalen Küchenausstattung auskommen, deswegen sind für mich auch Gerichte praktisch, die aus…

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