Abnehmen und Ernährung
gesund Abnehmen durch richtige Ernährung – persönliche Erfahrungen

Sprossen geben Vitamine und Mineralstoffe

09 Feb

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen Tipps, Abnehmen mit Genuss, Abnehmen ohne Hungern, Blog Requendel, Gesund abnehmen, vollwertige Ernährung

Gerade in dieser Jahreszeit möchte ich Ihnen wieder mal die selbstgezogenen Sprossen ans Herz legen.
Sprossen sind kleine Energiebündel mit recht wenig Kalorien. Man kann sie leicht auf der Fensterbank selbst züchten und kann äußerst preiswertes Bio-Gemüse selbst an bauen und ernten!
Hier im Blog ist unter dem Stichwort “Sprossen” schon einiges dazu zu finden.
Im Moment liebe [...]

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Winterdepression – hilft Schokolade?

08 Feb

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen Tipps, Blog Requendel, Gesund abnehmen, vollwertige Ernährung

Im Moment greift sie wieder um sich, die Winterdepression. Der Winter ist lang, selten kommt die Sonne durch, der Himmel ist meist verhangen.  Bei diesem Matschwetter hat man keine Lust viel spazieren zu gehen, also schneidet man sich noch mehr vom fehlenden Licht ab.
Wohl denen, die einen Hund als Mitbewohner haben. Sie müssen täglich spazierengehen [...]

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ausreichend Ballaststoffe

23 Jan

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen Tipps, Blog Requendel, Gesund abnehmen, vollwertige Ernährung

Immer wieder fällt mir auf, wie wichtig Ballaststoffe für mein Wohlbefinden sind. Esse ich zu wenig davon, sprich ernähre ich mich eher von Weiß- oder Graumehl, Zucker und Fett, verliere ich meine Energie, werde dicker,  bin verstopft und bekomme immer öfter Heißhunger auf mehr.
Diese Spirale kann ich schnell stoppen, indem ich darauf achte ausreichend Ballaststoffe [...]

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Leckere Fruchtaufstriche anstelle von Marmelade

22 Jan

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen Tipps, Abnehmen mit Genuss, Blog Requendel, vollwertige Ernährung

Im Moment gewöhne ich mir wieder die Kuchen- und Keksesserei wieder ab und dabei habe ich wieder mal mein altes Vollwertkochbuch aus dem Regal geholt. Hat man einen Mixer, oder Zauberstab, kann man sehr schnell sehr leckere Fruchtaufstrichs selbst herstellen.
Gut geht eine Mischung aus Trockenfrüchten, frischen Früchten und Honig.
Zum Glück haben wir noch etliche [...]

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Ernährungsgewohnheiten ändern

01 Dez

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen Tipps, Abnehmen ohne Hungern, Abnehmen und Trinken, Blog Requendel, Der Innere Schweinhund, vollwertige Ernährung

Meine Liste aus dem vorherigen Artikel möchte ich noch um einige Punkte ergänzen und parallel dazu festhalten wie mir die Umsetzung gelingt.

Ich habe zu viel Süßes gegessen
Ich habe zu wenig getrunken
Ich habe zu oft Pizza oder Döner gegessen
Ich will wieder vollwertiger essen
Ich will regelmäßiger essen

Mir das Süße abzugewöhnen gelingt relativ einfach. Ich habe einen Schnitt [...]

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Helfen Zinktabletten beim Abnehmen?

02 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Diät-Tipps, Gesund abnehmen, richtige Ernährung, vollwertige Ernährung

Na so einfach kann man es nicht sagen. Es ist nicht in jedem Fall so dass man automatisch abnimmt wenn man eine Weile Zinktabletten nimmt.  Aber Zink hat im Körper viele wichtige Schlüsselfunktionen, so nimmt es auch Einfluß auf die Insulinkfunktion. Insofern ist es schon beteiligt am Kohlenhydratstoffwechsel.
Aber Vorsicht vor Versprechen, dass Zinktabletten ein Schlankheitsmittel [...]

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Vollwertküche macht das Abnehmen leichter

26 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen Tipps, Abnehmen ohne Hungern, Blog Requendel, Der Innere Schweinhund, richtige Ernährung, vollwertige Ernährung

Was die gesundheitlichen Vorteile von Vollgetreideprodukten gegenüber Weißmehlprodukten betrifft, ist schon viel geschrieben worden, das soll jetzt auch nicht das Thema sein.
Es ist nur etwas anders wenn man die Theorie weiß, als wenn man deren Richtigkeit am eigenen Leib spüren kann.
In den letzten Monaten habe ich mich ja mit dem Essen nicht gerade zurück gehalten [...]

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Drei Wochen Kur zuhause

07 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen ohne Hungern, Blog Requendel, Ernährung in der Menopause, gesunde Ernährung, vollwertige Ernährung

Mein Noch-Ehemann fährt jetzt für drei Wochen nach Andalusien und ich werde die Zeit hier alleine genießen.
Da ich nun gerade wieder mit viel Sport im Fitnessstudio begonnen habe, werde ich die Zeit nutzen um meiner gesunden Ernährung wieder auf die Sprünge zu helfen. Ich werde die Regeln, nach denen ich zwar mehr oder weniger erfolgreich [...]

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aus einem Rückfall kann man lernen

04 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein, Blog Requendel, Der Innere Schweinhund, Energiebilanz, vollwertige Ernährung

Samstag nach dem Fressanfall hatte ich wenig Hunger und habe entsprechend wenig, aber dafür sehr bewußt und gesund gegessen. Am Sonntag wirkte es immer noch nach und heute werde ich so langsam damit anfangen wieder genau Buch zu führen über meine Kalorienaufnahme und meinen Kalorienverbrauch.
Dieses Ausrutscher habe ich anscheinend gebraucht um wieder auf den richtigen [...]

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Wintergemüse zu Rohkost verarbeiten

03 Apr

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen mit Genuss, Abnehmen ohne Hungern, Blog Requendel, gesunde Ernährung, richtige Ernährung, vollwertige Ernährung

In der Grünen Kiste findet sich ja noch Wintergemüse, auch wenn das Wetter wunderschön und warm und sonnig geworden ist, ist die erste Ernte noch weit hin. Es gibt natürlich die Frühjahrskräuter, die essen wir auch reichlich, aber wir warten doch sehnsüchtig darauf dass die Auswahl wieder größer wird.
In dieser Kiste fanden wir Rote Bete [...]

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