Abnehmen und Ernährung
gesund Abnehmen durch richtige Ernährung – persönliche Erfahrungen

Brombeerzeit – gesund und kalorienarm

13 Aug

Autor: Karin - Kategorie: Abnehmen mit Genuss, Abnehmen Tipps, Blog KA-Rit

Die ersten sind reif und ich freue mich schon enorm auf die nächsten Wochen. Brombeeren gehören, neben Weintrauben und Erdbeeren, definitiv zu meinen Lieblingsfrüchten. Ich mag schon diese dunkle Farbe und ihren herbsüßen Geschmack.

copyright Karin Braun

100 g haben gerade einmal 43 Kalorien

Brombeeren sind reich an Antioxidantien

Mit 42 Kalorien auf 100 g passen diese Leckerchen ganz sicher in jede Energiebilanz. Zusätzlich haben sie, wie die meisten Sommerbeeren, einen reichen Anteil an Antioxidantien wie z.B. Alphaliponsäure welche wiederum Krebserkrankungen vorbeugt.

Die nächsten Woche habe ich also Genuss, ohne Reue vor mir. Da heißt es einfach geniessen. Am liebsten esse ich sie direkt vom Busch. Das schönste Dessert.

Allerdings sind sie auch recht lecker als Konfitüre, wie in dieser Variante mit Pfirsich gemischt.

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