Als bekennende Biokäuferin muss ich trotzdem einräumen, dass das Abnehmen mit Bioprodukten nicht leichter ist. Bioprodukte sind nicht automatisch fettarmer. Zum Beispiel gibt es viele Brotaufstriche die mit Nüssen und Fett gemacht sind. Auch Süßigkeit gibt es in reichlicher Auswahl auf dem Biomarkt. Also leichter fällt das Abnehmen nicht mit Bio.
Meine umstellung auf ökologisch und fairgehandelte Lebensmittel hatten auch nicht den Grund Gewicht zu reduzieren. Aber auch wenn Biolebensmittel nicht unbedingt diätische Lebensmittel sind, so haben sie mir letztendlich doch geholfen Gewicht zu reduzieren. Schon alleine dadurch das ich keine Fertiggerichte mehr verwende. Oder sagen wir mal, sehr sehr selten. Gekörnte Brühe nehme ich immer noch. Allerdings werden wir dieses Jahr da selber was bauen. Zum anderen hat es mein Abnehmen unterstützt, weil ich mehr un mehr Vollkorn verwende. Das macht einfach satter und hält länger vor.
Jedenfalls gingen das Abnehmen, das bewusstere Essen und die Umstellung auf Bio Hand in Hand.