Abnehmen und Ernährung
gesund Abnehmen durch richtige Ernährung – persönliche Erfahrungen

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März 2009
Monatsarchiv - insgesamt 5 Einträge.

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Knollensellerie

23 Mrz

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen mit Genuss, Blog Requendel, Diät-Tipps, gesunde Ernährung

Im Moment ist bei mir ein beliebtes Gemüse, der Knollensellerie. Ich esse ihn roh geraspelt in Rohkostsalaten, oder gekocht in Suppen und Pürees oder in Scheiben gebraten. Mir schmeckt er immer wieder gut. Sellerie ist preiswert, kalorienarm und man kann ihn ganzjährig bekommen. Er ist sehr vitamin- und mineralstoffreich, wirkt leicht entwässernd und stoffwechselanregend. Sellerie [...]

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Selber kochen macht unabhängig

22 Mrz

Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein, Blog Requendel, gesunde Ernährung

Gestern habe ich per Zufall ein kleines nettes Kochbuch gefunden. Es ist klein genug dass es in jede Tasche passt und man kann sehr schön darin schmökern, auch wenn man unterwegs ist. Es heißt “Studentenküche – Jenseits von Mensa und Cafeteria” und ist von Susanne Rieder geschrieben. Es gibt schon einige Kultbücher in diese Richtung, [...]

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täglich mit frischen Kräutern kochen

20 Mrz

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen mit Genuss, Abnehmen ohne Hungern, Blog Requendel, Diät-Tipps, Gesund abnehmen, richtige Ernährung

Im Moment gieren wir nach frischen  Salaten und Kräutern.  Ich suche draußen schon nach essbaren Kräutern für die 9-Kräuter Suppe die wir an diesem Wochenende zur Frühjahrstagesundnachtgleiche essen werden und ich liebe es über den Wochenmarkt zu schlendern und zu schauen was dort an Kräutern angeboten wird. Jeden Tag gibt es einen frischen Salat mit [...]

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Quark macht satt

19 Mrz

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen ohne Hungern, Blog Requendel, Diät-Tipps, fettarme Ernährung

Immer wenn mir nach einem sättigenden Snack ist, greife ich zu einer Quarkspeise. Quark macht satt, und wenn es Magerquark ist hat er auch relativ wenig Kalorien. Endweder mache ihn pikant mit frischen Kräutern an, oder ich gönne mir eine süße Quarkspeise mit Stevia gesüßt. Allenfalls brauche ich dazu noch eine Scheibe Knäckebrot und so [...]

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Appetit und Hunger

18 Mrz

Autor: Requendel - Kategorie: Abnehmen ohne Hungern, Abnehmen Tipps, Blog Requendel

Es ist, gerade für übergewichtige Menschen, sehr schwer den Appetit vom echten pysiologischen Hunger zu unterscheiden. Appetit ist leider unabhängig vom Sättigungsgefühl und regt doch zum Essen an. Gerade wenn man gewöhnt ist  Gefühle zu unterdrücken und durch Essen zu kompensieren, ist mal allzuoft in Versuchung diesem Appetit nachzugeben. Ebenso regt Alkohol den Appetit an, [...]

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