Rote Bete – gesund durch den Winter
19 Jan
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, gesunde Ernährung
Seitdem wir die Grüne Kiste beziehen, habe wir öfter mal Rote Bete zu verarbeiten. Freiwillig haben wir sie höchst selten gekauft, nur zu den klassischen Gerichten wie einem Heringssalat oder mal zu eingelegten Fisch, dann aber nur eingelegt in Gläsern. Frische Rote Bete ist mir immer noch etwas fremd. Der Geschmack ist so erdig süß, [...]