Gewürze bringen neuen Schwung in alte Rezepte II
04 Sep
Autor: Karin - Kategorie: Abnehmen mit Genuss, Allgemein, Blog KA-Rit
Und weiter geht es mit Tante Karins kleiner Gewürzkunde. Macisblüte – Muskatblüte Auch Macis, oder Muskatblüte ist ein Gewürz das ein wenig in Vergessenheit geraten ist. Ich bin da rauf in einem Kochbuch meiner verstorbenen Schwiegermutter gestossen und habe es gleich einmal ausprobiert. Macis ist eine schöne Sache zu Kohlgerichten. Besonders zu Blumenkohl. Einfach ein [...]